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Maike_CK


Hat gut geschmeckt! Allerdings mögen wir es etwas würziger. Was haben wir geändert? 2 getrocknete Chilis (nur weil die frischen leider nicht verfügbar waren) 4 Eier 250 g Garnelen, kurz angebraten mit Knoblauch. 200 g Erbsen Die Sauce verdoppelt. Leider kein Ketjap Manis bekommen. Deswegen Sojasauce noch mit Ahornsirup/ braunem Zucker gemischt. Koriander teils reingemischt, für Korianderliebhaber mehr zum drüber streuen daneben gestellt. Ghee = Butterschmalz Als Pflanzenöl haben wir Erdnussöl genommen, weil es noch da war. Den Reis haben wir vormittags gekocht und abends verarbeitet.