Hallo, ein großes Lob für dieses Rezept. Ich habe den Kuchen am WE gebacken. Unsere Gäste waren beeindruckt. Ich habe das Rezept etwas abgewandelt. Ich habe den Orangensaft weggelassen und dafür 5 Scheiben Ananas (klein geschnitten) und Ananasaft dazu getan. Super lecker und das nächste Mal gibts die Variante mit dem O-saft. LG 2shanna4
18 von 38 Kommentaren
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dirkfenske
Hallo, der Kuchen ist sehr schnell vorbereitet. 10 Minuten und der Kuchen ist im Ofen, das ist prima, wenn es mal schnell gehen soll. Mit diesem Rezept kann jeder Käsekuchen backen :-) Den Teig fand ich nicht ganz so toll und die Füllung war mir zur "grieselig". Ich habe es lieber etwas "sahniger/cremiger". In die Füllung habe ich ein paar Orangenfilets und etwas Cointreau gegeben. Optisch war der Kuchen sehr gut, Fotos sind abgeschickt. Liebe Grüße Dirk
Telefonzentrale1
Ein wunderbares Rezept. Ist im nu fertig gemacht. Schmeckt allen sehr lecker.Werde den mal mit Obst versuchen.
FrauMausE
Der Kuchen ist köstlich. Ich habe ein wenig abgewandelt, ich habe 750g Quark verwendet und habe, bevor ich die Masse in die Form goß, 2 filetierte Orangen auf dem Boden verteilt. Vorzüglich, danke für's Rezept! LG Karin
tizianmatteo2
Hallo Hobbybäcker/innen, ein superleichtes Rezept, der Kuchen gelingt garantiert und schmeckt hervorragend. Was nicht aus dem Rezept hervorging, war, ob der Boden am Rand hochgezogen werden soll. Habe den Kuchen gebacken ohne Teigrand, auch das hat funktioniert.
PraiseCat
Hallo doktorhm, eine Tasse fasst in der Regel 150 ml Flüssigkeit. Praktisch für das Abmessen dieser Menge sind z.B. leere (Natur-)Joghurtbecher. Habe den Tipp vor einiger Zeit irgendwo hier bei cK gelesen und mache das seitdem immer so. :-) Grüße PraiseCat
doktorhm
hallo, wieviel ist eine Tasse ???? danke doktorhm
_Johanna_
Ein wunderbarer Kuchen mit sehr leichtem Orangengeschmack. Ich habe ebenfalls nicht so viel Öl genommen, aber die volle Menge Orangensaft. Sehr lecker!!!
Mainguyffm
Also der Stand am Sonntag bei uns zur Probe auf dem Tisch und fand sehr guten Anklang bei meinen Freunden. Er war mir aber schon in abgewandelter Form bekannt. Ich habe auch nicht soviel Öl und Orangensaft genommen, jeweils ne halbe Tasse genügt, was dem Kuchen auch nicht geschadet hat. Dieses Rezept ist gespeichert!!
lero
Hallo, endlich mal ein Käsekuchenrezept ohne umständliches Eiweißschlagen :) Weil ich nie weiß, was ich mit der anderen Hälfte vom Ei machen soll, habe ich auch diesmal einfach zwei ganze Eier in die Füllung gemacht, anstatt ein Ei und zwei Eigelb. Das klappt super! Nur leider ist mir der Kuchen ein wenig zu ölig. Beim nächsten Mal werde ich eher zwei EL Öl nehmen, statt einer Tasse.
linguine
Hallo, wozu muss denn eine ganze Tasse Öl in die Füllung? Ist das wirklich nötig? (Wg. Kalorien und so... ;-) Kann man evtl. auch Sahne nehmen? LG linguine
Baerenkueche
Ein Käsekuchen ganz nach dem Geschmack meiner Bären - superlecker! LG Bärenküche
Norma_Jean
Der Kuchen ist genial! Habe ihn statt Orangensaft zusätzlich mit einer Dose Pfirsiche und deren Saft gemacht. Der Kuchen wurde wahrhaft noch im warmen zustand verschlungen. :) Danke für dieses tolle Rezept!
bb_special
Hallo Flocke, dein Käsekuchenrezept ist olympiaverdächtig und hat mindestens eine Golmedaille verdient!!! Zunächst war ich ganz schön skeptisch, weil es sich ja um eine sehr suppige Angelegenheit handelte... doch das Ergebnis ist überzeugend.... so leicht und saftig.... den werde ich öfter backen... liebe Grüße Birgitt
Bärin
Ganz tolles Rezept! Ich habe 150ml weniger Milch genommen und dafür halt eine kleine Dose gut abgetropfter Mandarinen. Der Kuchen ist supersaft und zerschmilzt auf der Zunge. Den werde ich ganz sicher öfters backen, hab' Dank für das Rezept!
slimshady76
So backe ich den Käsekuchen auch shcon seit Jahren. Als fruchtige Variante: etwa einen Dose Mandarinen in die Creme (nach dem Mixen!) VG!
Greta
Hallo ! Lecker auch mit Dinkelmehl,Vollrohrzucker oder Honig ;-) liebe Grüsse Greta
Schnabel5
Hallo, Ich selber bin kein Käsekuchenfan, aber dieser Kuchen ist bei meiner Familie und Gästen sehr gut angekommen. Schöne Grüße Schnabel5