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Hallo Yussuf, sehr sehr lecker deine Bohnen. Danke für das Rezept. Hatte große Bohnen geschenkt bekommen und so kam die Anregung gerade recht. Warum Läuferin sich die Arbeit mit dem Bohnen extra kochen macht ist mir ein Rätsel. Das man alles in einem Topf kocht, ist ja gerade das Geniale daran. Hatte aus dem Aldi noch etwas marokkanische Gewürzmischung und aus der Türkei mildes Chilipulver dran getan...oberlecker! Gibt es mit Sicherheit öfter.

Hallo! Ich hab das Rezept gestern abend vegetarisch nachgekocht und es hat mir sehr gut geschmeckt. Ich hab die Zubereitungsweise folgendermaßen verändert: Die grünen Bohnen hab ich in Salzwasser seperat gegart. Die Kartoffeln hab ich zusammen mit der Zwiebel, dem Knoblauch und dem in Gemüsebrühe eingeweichten und ausgedrückten Sojahack scharf angebraten, so dass alles etwas Röstaroma bekommt. Dann das Tomatenmark, den Schwarzkümmel und die passierten Tomaten zugefügt. Wo es etwas trocken wurde hab ich etwas von der Gemüsebrühe zugegeben und gegart, bis die Kartoffeln weich waren. Zum Schluß die gegarten grünen Bohnen zugefügt und abgeschmeckt wie im Rezept beschrieben. Danke fürs Rezept! LG Laeuferin

Hallo, Richtig lecker! Zusammenspiel der Gewuerze mit den Zutaten ist genial. Familienmeinung war einstimmig dafür das nun öfter zu kochen. Ich habe nicht mit Brühe gearbeitet, um nicht den typischen Einheitsgeschmack zu bekommen. Tolles Rezept, dass noch dazu gesund und schnell zubereitet ist - DANKE!!!! habine

Hi, das hat wirklich sehr gut geschmeckt! Meine Ausgabe heute war ohne Hackfleisch, das hat's in Form von Fleischbällchen extra dazu gegeben. Schwarzkümmel ist ein tolles Gewürz. Mich erinnert es im Geschmack an Oregano. Grüße Gandalf

Hallo! Uns hat es auch sehr gut geschmeckt! Ich habe die Kartoffeln und Bohnen vorgekocht, dann schoen scharf in der Pfanne angebraten und das ganze gewuerzmaessig noch mit Oregano und Chili abgerundet. Foto lade ich gleich hoch! LG aus Peru Pasi

Es war super lecker!! Habe statt Hackfleisch Lammbratwürstchen genommen (in Scheiben geschnitten und angebraten) und noch insgesamt etwas Flüssigkeit dazu gegeben. War richtig gut und zum Satt essen.

Hallo, bei uns gab es heute dieses leckere Gericht und hat uns allen sehr gut geschmeckt! Da meine Fleischtomaten zu wenig Flüssigkeit abgegeben hat, habe ich etwas Gemüsebrühe dazu. Wird es bestimmt noch öfters geben! Danke für das tolle Rezept! Viele Grüße Lejla

hallo tempeh, vielen dank für dieses rezept, es ist sehr lecker!! da ich leider keine stangenbohnen sondern nur buschbohnen bekommen habe, habe ich es mit denen gekocht!! die fleischtomaten haben auch nur sehr wenig flüssigkeit abgegeben so das ich noch etwas brühe und nicht nur das pulver zugegeben habe!! hat wunderbar geklappt und war sehr lecker! 4* von mir dafür!! glg mailo

Hallo Tempeh, bei uns gab es Deinen Bohnen-Topf und er hat uns allen sehr gut geschmeckt. Ich habe ganz "normale" Schneidebohnen genommen, statt der Fleischtomaten eine Dose gehackte Tomaten verwendet und noch eine rote Paprikaschote mit reingeschnitten. Allerdings habe ich den Schwarzkümmel weggelassen und das Ganze noch mit etwas Majoran gewürzt. Es war dann zwar vielleicht kein "türkischer" Bohnen-Topf mehr, aber geschmeckt hat es trotzdem sehr lecker! ;-) Vielen Dank für dieses schöne Rezept. Liebe Grüße kleinemama3

Hallo! Ich hab deinen Bohnen-Topf schon 2 Mal nachgekocht und er hat uns super geschmeckt! Beim zweiten Mal hab ich nur anstatt Hackfleisch Rindergulasch genommen. Auch sehr lecker! Danke fürs tolle Rezept! lg aurora

Toll! Heute für meine Schwester und mich gekocht und natürlich bis auf den letzten Bissen aufgegessen. Eine rote Paprikaschote hab ich auch rein. Ich war etwas skeptisch, ob denn die Bohnen und Kartoffel wirklich gar werden, wenn ich gar kein Wasser zufüge, also hab ich ca. 150ml dazu und einen Löffel Gemüsebrühe. Beim Abschmecken hab ich dann 3 EL Sojasauce rein. Jetzt sehe ich, den Zucker habe ich vergessen. Meine Schwester hat sich ihre Portion dann mit Chili gewürzt, ich hab eine Prise Zimt drauf. Der Zimt hat super zum Schwarzkümmel gepasst und mit dem gesamten Gericht harmoniert. Werde ich bestimmt wieder kochen, danke fürs Rezept!!

Hallo, habe Yussufs Bohnentopf jetzt innerhalb von 2 Monaten 3 x gekocht. Einfach lecker! Das Gemüse ergänze ich gerne noch durch rote Paprika oder Möhren. Der Schwarzkümmel gibt den richtigen Kick und darf nicht fehlen! Sehr lecker ist es, vor dem Servieren einen Löffel Joghurt oder Saure Sahne darauf zu geben. Von mir die volle Punktzahl! LG Pitti

Hallo, der Eintopf ist ein Traum. Zum Reinlegen lecker. Endlich mal ein Eintopf der bei der ganzen Familie angekommen ist. Bei uns gab es frisches Fladenbrot dazu. Hatte ja die Hoffnung das noch ein Rest für den nächsten Tag übrig bleibt. Aber Pustekuchen. Ratzfatz war alles weg. Wird auf alle Fälle nochmal gekocht. LG Tazmanian

Ein Traum... Habe eine kleine Dose geschälte Tomaten und einen guten TL Tomatenmark genommen. Ordentlich Pul Biber, knapp 2 TL gemahlenen Kreuzkümmel, und 500 g Hackfleisch. Für die besondere Note noch etwas Nane (Pfefferminze). Dann habe ich das Ganze im Dampfdruckkochtopf weich gekocht (35 Minuten), und 2 kleine Döner-Fladenbrote damit gefüllt. Es war extrem köstlich und wird auf jeden Fall nochmal gekocht! Tesekürler für dieses schöne Rezept!

Ein gutes Sommergericht. Es hat uns sehr geschmeckt. Ich habe es noch mit 3 zusätzlichen Knoblauchzehen abgeschmeckt und zwei Peperoni. Courgette